Учитывая то, что бык – животное травоядное, на Новый Год нужно приготовить как можно больше блюд из растительных ингредиентов. И в этом есть определённый позитив – это возможность попробовать несколько новых рецептов салатов и закусок с овощами, фруктами и зеленью, а также это чудесная возможность не перегружать желудок в Новогоднюю ночь.
Сырная тарелка также будет кстати. Можно приготовить интересные блюда из грибов. Органически впишутся в праздничное меню и блюда на основе злаков. Почему бы, например, не нафаршировать курицу или утку рисом, грибами и яблоками?
Понравятся символу 2021 года блюда из рыбы и птицы.
На нашем Новогоднем столе могут быть практически любые блюда, за исключением тех, в состав которых входит говядина или телятина, иначе Бык может обидеться.
И ещё одно табу. В Новогодний вечер следует минимизировать присутствие красного цвета – в декоре интерьера и оформлении блюд.
Учтите, если считает нужным, эти советы при подготовке к празднику. Ведь несмотря на все запреты и сложные обстоятельства, мы всё равно будем праздновать!