В 2020 году для средней канадской семьи продукты питания подорожают на 4% из-за экологических, биологических, геополитических и торговых факторов. К такому выводу пришли учёные университетов Далхаузи и Гуэлфа.
Оказалось, что одна из восьми канадских семей не может чувствовать себя обеспеченной в вопросе питания. Постоянно увеличивающее количество людей, пользующихся услугами продуктовых банков, говорит о многом.
В провинциях Британская Колумбия, Манитоба, Квебек и Остров Принца Эдуарда подорожание превысит средний уровень по стране, а в Альберте. Сакачеване и Новой Шотландии так называемая продуктовая инфляция будет наименее ощутимой.
Более всего подорожает мясо – от 4 до 6%, овощи – от 2 до 4%, фрукты – от 1,5 до 3,5%, а морепродукты – от 2 до 4%. Молочные продукты также повысятся в цене в среднем на 1-3%, выпечка – на 2%.
Согласно данным исследователей, на конец ноября этого года продуктовыми банками в Канаде ежемесячно пользуются 863 000 канадцев, что на 28% больше, чем 10 лет назад.
Источник The
Ottawa Citizen
