fbpx

Время обедать…

Время обедать…

Время обедать…
Советики

     Сегодня снова кулинарный совет от друга нашего блога Виталия Дьяченко. Незатейливо и в то же время изыскано. Такое бывает? Ещё как! Вот мне не хватило тут рецепта пирожков. У кого есть свой, поделитесь.

     Бывало позову своего товарища в гости и по его приходу с мороза, пока он снимает верхнюю одежду достаю изо льда бутылочку водки, а из холодильника вазочку икры и мисочку с маринованными грибочками. И по первой!

    А из кастрюли на плите половником горячий огненный куриный бульон разливаю под вторую рюмочку, да с пирожками с мясом, что испеклись час тому … да под бульон и третью бывало, и четвёртую хватанём отличной водки со льда.  Да бывало баночку пикулей открою, да с той же водочкой ледяной, прямо десерт в конце трапезы! Превосходно! Хорошо!

About Olena Vitvitska

По образованию – филолог. В журналистике с 1989 года. Работала в английской редакции Всемирной Службы Радио Украина, в украинской и русской редакциях Международного Канадского Радио, сотрудничала с Би-Би-Си, «Голосом Америки», Польским Радио. В журналистском активе – эксклюзивные интервью с генеральным Секретарём ООН Бутросом Бутросом Гали, Президентом МОК Хуаном Антонио Самаранчем, певицей Сузи Кватро, режиссёром Геннадием Полокой и многими другими видными мировыми политическими, общественными и культурными деятелями.