Среди множества негативов нынешней пандемии случаются и светлые моменты, такие, например, как возросший интерес к домашним огородам. Люди покупают семена и рассаду и сажают их в контейнеры на балконах квартир, не говоря уже о собственных участках у домов. Конечно, такое под силу каждому, но всё же существует искусство выращивания домашнего огорода.
«Одни из наиболее важных навыков, которые вы можете получить в детстве и во взрослом возрасте – это умение выращивать продукты для себя», — говорит один из основателей компании Urban Seedling в Монреале Шон Маннинг. – «Это огромное преимущество, особенно в такие времена нестабильности». Полностью с ним согласна.
Кое-какой опыт огородничества у меня имеется ещё с времен, когда у нас была дача в прекрасном районе под Киевом. Хотя в основном такими работами там занимались родители, но есть уроки, которые я с того времени твёрдо усвоила.
Для продуктивного огорода необходимо как минимум шесть часов солнечного света в день. Но и без этого вы можете выращивать буйную зелень, травы-приправы, жгучий перец и помидоры-черри, помня при этом, что при большем количестве солнечных лучей урожай получился бы всё-таки более богатый.
Вторым обязательным условием является полив, поэтому у вас должен быть лёгкий доступ к воде.
И третий важный момент – это земля. Выбирайте чернозём, который не забывайте время от времени удобрять. Зола, растёртые в мелкую крошку яичные скорлупки (сырых яиц), или покупные удобрения – подойдёт всё.
Наконец, время посадки. Обычно это дни, когда исчезает угроза ночных заморозков. В нашем районе это обычно после Дня Королевы Виктории. Так что самое время в эти длинные выходные заняться огородничеством. Прекрасное занятие для всей семьи!
Будьте здоровы и не теряйте оптимизма!
