Блюдо достаточно несложное в приготовлении, но вместе с тем вкусное и полезное. Для него нам потребуется 3 яблока сорта гренни смит среднего размера, 300 г 15% творога, 2 яйца, 50 мл сливок, немного любых сладких сухофруктов.
Сначала нужно вымыть яблоки и разрезать их на две одинаковые половинки, вынуть сердцевину с зернышками.
Предварительно замоченные сухофрукты измельчит в блендере.
Творог соединить с яйцами и сливками и взбить в блендере до состояния воздушности.
В половинки яблок выложить пюре из сухофруктов, а сверху – творожную массу. Накрыть второй половинкой яблок.
Противень выложить пекарской бумагой, поместить на неё яблоки. Запекать при температуре 170 градусов Цельсия минут 30 до полной готовности яблок.
Приятного аппетита!
