Квебекский производитель, компания Productions Horticoles Demers, надеется, что к концу года заработает её самая большая в провинции теплица для выращивания сельскохозяйственной продукции.
Новый парник в Левисе стоимостью 70 миллионов долларов и размером в 15 гектаров – около 18 канадских футбольных полей – удвоит существующие сейчас производственные способности компании.
Productions Horticoles Demers получила на проект заём в 30 миллионов долларов от провинциального правительства, а также скидку на плату за электроэнергию, которая уменьшит стоимость обогрева теплицы в зимние месяцы.
СЕО компании Жак Демер считает, что расширение мощностей поможет снизить зависимость Квебека от дорогой импортной продукции. «Потребители Квебека хотят местных продуктов», — говорит он. Его компания уже некоторое время планирует осуществление этого проекта, однако пандемия ковид-19 усилила веру людей в важность местной продукции, поэтому проект стал продвигаться ускоренными темпами.
Теплица будет давать 17-18 тонн продукции в год, что составляет около 175 миллионов порций овощей.
Строительство будет идти полным ходом всё лето, а первые урожаи помидоров, огурцов и баклажанов соберут уже к декабрю.
Сейчас главной задачей компании является поддержание уровня производства и цен на конкурентно способном уровне.
Источник CBC News
